ALF – Chef’s special walking dinner
“Walking dinner during the Amsterdam Light Festival: Steal the show with our Walking Dinner Arrangement!”
Bij binnenkomst op de boot zie je meteen onze chef-kok druk bezig met het voorbereiden van het eerste gerecht van de avond. Onze gastvrouw verwelkomt je met een sprankelend glaasje bubbels om de avond feestelijk te beginnen. Het Chefs Special-menu bestaat uit maar liefst 8 verrukkelijke gangen, allemaal vers bereid aan boord. Terwijl we rustig langs de schitterende lichtkunstwerken varen, kun jij genieten van een van deze vers bereide culinaire hoogstandjes. De gerechten worden op kleine bordjes geserveerd, zodat je ze gemakkelijk staand kunt proeven en beleven. Laat je verwennen en verrassen door de smaakexplosies die onze chef-kok voor je in petto heeft, terwijl je wordt meegevoerd langs de betoverende lichtkunstwerken. Een culinaire reis door het Amsterdam Light Festival die je niet snel zult vergeten. Wij staan klaar om je een onvergetelijke avond te bezorgen, waarbij gastronomie en kunst hand in hand gaan. Welkom aan boord voor een buitengewone ervaring!
What can you expect from Amsterdam Boat Events
- A two and a half hour canal tour of the Amsterdam Light Festival
- All our boats have a toilet on board
- This price includes unlimited drinks (beer, wine and soft drinks). Do you want the bar on tab? No problem, please let us know this when requesting the quotation
- All our boats can fully open in summer and are covered and heated in winter
- Cruise on one of our historic boats, all of which are at least 100 years old
- Our free boarding location is Westerdokskade, would you prefer to board somewhere else? See our boarding locations HERE. Do take into account an additional charge.
- The full menu can be seen below
- All our menus can be made either vegetarian or vegan
- Notice! This is a FROM price
- All offers are without obligation
- Any special requests? Like a diet or a package that is not listed here? Let us know, we’ll work it out together!
Need help? Call: 020 419 4141 or mail to info@amsterdamboatevents.nl
What does it costs?
From € 115,- per person
Prijs includes
- Boat rent
- 8 course dinner
- Unlimited beer, wine and soft drinks
- Hostess
- Chef cook
- ALF ticket
- VAT
Price excludes
- Other pick-up or drop-off location
- Extra cook in case of large group
- Expand this arrangement by including an ALF guide on board.
Menu
Walking dinner
- Cold
Rouleaux of tuna stuffed with crayfish and a citrus salsa
Lobster flan with Norwegian salmon
Pintxo marinated beef and pesto
Brioche with mayonnaise of mushroom and beech mushroom
Steak tartare with fried quail egg, allspice and brioche - Warm
Fried sea bass with herb risotto
Slow-cooked veal stock in black bean gravy with jacket potato and vegetables - Dessert
Tiramisu of the season